Fuoco e sale Caramello-Finocchio Rub – Sale Caramello-Finocchio Rub

Spezia Rubs 3

rivista
Cal / Serv:
7
I rendimenti:

1

Tempo di preparazione:

0

ore

5

min

Tempo totale:

0

ore

5

min

ingredienti
2 cucchiai.
semi di finocchio macinati
1 cucchiaio.
peperoncino in pezzi
2 cucchiai.
scorza di limone
1 cucchiaio.
zucchero marrone chiaro
3 cucchiai.
sale
Indicazioni
  1. Unire tutti gli ingredienti in una piccola ciotola e mescolare bene per fondere. Rivestire il cibo da grigliare (ottimo sul filetto di maiale!) E marinare, refrigerato, fino al momento di grigliare, o coprire e refrigerare per un massimo di 5 settimane.